Food & Art!

Vanaf januari 2012 worden de kunstenaars die hebben meegewerkt aan het kunstkamerproject meer betrokken bij de restaurants van Landgoed Avegoor. Gedurende het jaar worden er regelmatig kunstenaars geïnterviewd naar hun culinaire voorkeuren en herinneringen. Deze worden vervolgens op diverse manieren verwerkt in de menukaarten.

Aan tafel met Hannet Rodenrijs

Speciaal voor Landgoed Avegoor heeft Hannet een aantal van haar reisherinneringen in de vorm van recepten gedeeld.

Onze chef kok heeft met deze recepten als basis een aantal gerechten ontwikkeld voor de menukaarten van Bar Bistro Max en restaurant NooN die gedurende de maanden april, mei en juni geserveerd gaan worden. 

Daarnaast zal Hannet Rodenrijs een deel van haar wereldiconen exposeren.

Nieuwsgierig? Neem vast een kijkje op http://www.hannetrodenrijs.nl 

---

Avegoor Food voor thuis

Er is nu ook de mogelijkheid om producten uit de keuken van Landgoed Avegoor mee te nemen voor thuis. Denk hierbij aan dressings, marmelades, eekhoorntjesbrood risotto etc. Deze producten zijn te verkrijgen bij de receptie.